- Haberler
- Yerel Haber
- Tunceli Yaylalarında Zorlu Mesai: Göçerler Doğal Peynir Üretimiyle Geçimini Sağlıyor
Tunceli Yaylalarında Zorlu Mesai: Göçerler Doğal Peynir Üretimiyle Geçimini Sağlıyor
Tunceli'nin Ovacık ve Pülümür ilçelerindeki 3 bin rakımlı yaylalara çıkan göçerler, yaz boyunca koyun sağımı yaparak doğal yöntemlerle salamura ve tulum peyniri üretiyor. Sarp arazide kurdukları çadırlarda yaşayan göçerler, yırtıcı hayvanlara karşı sürülerini Kangal köpekleriyle koruyor.
Sürüleri Kangal köpekleriyle koruyorlar
Ürettikleri ürünleri satarak gelir sağlayan göçerler, sürülerini bozayı, kurt ve çakalların saldırısına karşı da Kangal köpekleriyle nöbet tutarak koruyor.
Zorlukla dolu bir yaşama göğüs geren göçerler, sonbaharda havaların soğumasıyla köylerindeki kışlaklarına dönecek.
-
Tunceli
-
Göçer Hayatı
-
Yaylacılık
-
Ovacık
-
Pülümür
-
Doğal Peynir
-
Tulum Peyniri
-
Salamura
-
Koyun sağımı
-
Munzur Dağları
-
Kepir yaylası
-
Yayla Hayatı
Bakmadan Geçme