Numan ALADAĞ

Karanfil Yağının Evde Yapılışı ve Faydaları 

Numan ALADAĞ

Karanfil Yağının mucize faydaları
Numan Aladağ diyor ki: "Bir sağlık hekiminin fizyolojik alanıyla ilgili bir düşüncenin gerçekleşmesi için, iyimserliği bir sürü reçeteden çok daha güvenlidir. Hastalığı şifa bulamayacak birçok hasta görülebilir, fakat yapacağımız tedaviden hepsi de istifade edecektir. Hekimin kalbinde ve zihninde kötümserliğin yeri yoktur, zira hasta bunu derhal fark eder. Onun içindir ki, tüm sağlık elemanları, hastaya daima güler yüz ve şefkatla ilgilenmesi şarttır. Reçete yazmakla hastalıklar tedavi edilmez. Bu konuda, Hz. Muhammed (s.a.v.) hadis-i şeriflerinde şöyle buyuruyor: "İlaç yerine, ilk önce iradenizi kuvvetlendirin." buyuruyor.

Karanfil ağacının bilimsel adı, Syzgium Aromaticum olan yaprak dökmeyen bir tropikal ağaçtır.

Hindistan ülke genelinde yaklaşık 1200 Ton karanfil üretimi yapılır. Hindistan-Tamil Nadu da en çok karanfil üretilir. 

Karanfilin besin bilgileri:
2.2 gram veya bir çay kaşığı öğütülmüş karanfil şunları içerir.
Kalori-6 Kcal, Protein-0,13 g, Toplam yağ-0,27 g, karbondihidrat-1 gr, Elyaf-0,27 g, Manganez-1,264 miligram (mg)
Karanfilde bulunan manganez miktarı, günlük Değerin (DV) %62'ne hizmet eder. 
Numan Aladağ'dan, karanfil yağının yapılış tarifi: 
"Karanfil yağını evde kendiniz hazırlayın. Malzeme: Bir litre sızma Zeytinyağı, 150 gram karanfil çiçek tomurcuğu. Hazırlanışı: Karanfilleri mutfak robotunda toz haline getirip, bir buçuk litrelik cam kavanoza koyun üzerine Zeytin yağını dökerek iyice karıştırın. Her gün 2-3 defa sallayarak kaarıştırın. Bu işleme 20 gün devam ederek süzüp hava almayan cam bir kavanoza koyarak Karanfil yağınız kullanıma hazırdır."
NOT: Süzdüğünüz karanfil tortusunu, pastalarda kullanabilirsiniz veya bal ile karıştırıp macun yaparak sabah akşam bir tatlı kaşığı yiyebilirsiniz.


Karanfil Antioksidan yiyecek listesinin başındadır; ama 290, 283 brim ORAC değerine sahip olan, işte karanfil yağının güçlü terapötik on beş faydası:
1. Diş ağrısı için doğal ağrı kesici
Çoğu insan karanfili böyle bilir ve iyi bir sebeple. Diş çürüğünden kaynaklanan şiddetli ağrı genellikle, mikroplar ve ürettikleri asitler daha derin diş katmanlarına yediğinde ve sinir içeren küspe ye ulaştığında başlar. Daha eski günlerde, ezilmiş karanfiller genellikle anestezi etkisinin hızla ağrıyı kesebileceği boşluğa doldurulurdu. Fakat karanfildeki uçucu yağlar o kadar güçlüdür ki sağlıklı dokulara da zarar verebilir. Yağın kullanılması size madde üzerinde daha fazla kontrol sağlar.
Diş boşluğuna bir damla karanfil yağı dökülmesine rağmen çabuk bir rahatlama sağlayabilir, ancak karanfil yağı ve hindistancevizi yağı karışımı içine batırılmış pamuk topları kullanmak daha güvenlidir. 1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağını 1 çay kaşığı karanfil yağı ile karıştırın ve iyice çalkalayın. İhtiyaç duyduğunuzda kullanışlı bir diş ağrısı ilacı olarak kullanın. Diş veya diş eti ağrısını ortaya çıkan bilgelik dişlerinden kurtarmak ve yaralanmaları etkilemek için kullanılabilir.   
Karanfil yağı geçici olarak ölçülmelidir çünkü esas olarak sinirleri anestezi yaparak rahatlatır. Uzun süre diş veya diş eti ağrısının kontrol edilmesine izin vermeyin.
2. Ağız ve boğaz iltihabı yatıştırır
Dudaklarda ve yanaklarda gelişen ağız ülseri son derece acı vericidir. Bakteriyel enfeksiyonlardan kaynaklanan diş eti iltihabı veya dişeti iltihabı da öyledir. Kanamaya ve acıya neden olabilir ve pyorrhea gibi daha ciddi koşullara ilerleyebilir. Karanfil yağının anestezi etkisi ağrıda rahatlama sağlayabilir, ancak öjenol ve diğer fenolik bileşiklerin esansiyel yağdaki antienflamatuar ve antibakteriyel etkisinden ilave bir fayda görülebilir.
Sıcak suda karanfil yağı ile gargara yapmak, ağrı ve iltihaplanmayı azaltmanın yanı sıra diş hijyenini de iyileştirmeye yardımcı olabilir. Asit reflü kaynaklı boğaz ağrısı, strep boğazı, tonsillit, larenjit vb. Gibi bakteriyel ve viral enfeksiyonlarda etkilidir.
Bir bardak ılık suda 1 çay kaşığı tuz eritin ve üzerine 3 damla karanfil yağı ekleyin. Bu çözeltiyle günde iki ila üç kez gargara yapın.  
3. Nefes spreyi
Karanfil yağının baharatlı aroması, anında nefes tazeleyici olarak işlev görebilir, ancak kalıcı etki sağlayan antimikrobiyal özelliktir. Bunun için sadece çok seyreltik bir süspansiyona ihtiyacınız var.
4. Bulantı ve kusma için
Sabah bulantısı muzdarip hamile kadınlar, mide bulantısı ve kusma rahatlatmak için bir karanfil tomurcukları bir poşet tutmak olabilir. Bir damla karanfil yağının yastıklara sürtülmesi veya birkaç damla nane yağı içeren bir difüzörde kullanılması da aynı derecede etkili olabilir. 
5. Kan emici böceklerden korunma
Karanfil yağının keskin kokusu sivrisinekler dahil böcek zararlılarına karşı iticidir. Tropiklerde, bu sinir bozucu kan emicilerinden kurtulmak için vücudun açık bölgelerinde birçok aromatik bitkinin yapraklarını ovalamak yaygın bir uygulamadır. Karanfil yağı buna mükemmel bir alternatiftir.  
5-10 damla karanfil yağını 8 oz. Hindistan cevizi yağı Evden çıkmadan önce yüzünüze, elinize ve bacaklarınıza uygulayın.
Bahçede veya verandada sorunsuz bir akşam için, difüzördeki her bir sitronella ve karanfil yağını birkaç damla kullanabilirsiniz. Uçan böcekler bölgeden uzak durur. Kolayca bulunabilen sitronella mumlarına birkaç damla karanfil yağı eklenmesi, bu istenmeyen misafirleri engellemenin başka bir yoludur .    
6. Mantar enfeksiyonları
Karanfil yağı, oral ve vajinal kandidiyazis de dahil olmak üzere mayanın neden olduğu mantar enfeksiyonları ile savaşabilir. Antibiyotik tedavisi ayırt edilmeden hem patojenik hem de faydalı bağırsak bakterilerini tahrip eder, bu genellikle gastrointestinal kanalda mantarların aşırı büyümesine neden olur. Antasitler veya antibiyotiklerle yapılan ilaçları takiben oral pamukçuk tipik bir örnektir. Oral kandidiyazis, diş armatürü giyen kişilerde sık görülen bir sorundur.
Mantar enfeksiyonları ciltte veya ağızda olsun, karanfil yağı ile başarılı bir şekilde tedavi edilebilir. Yemeklik bir yağ olması, eczanelerden alabileceğiniz mantar öldürücü ağız boyalarından bile daha güvenlidir. 
Eriyene kadar 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı. 10 damla karanfil yağıyla karıştırın ve soğumaya bırakın. Bunu antifungal ağız boyası olarak uygulayın. Cildin herhangi bir yerinde mantar enfeksiyonları için topikal olarak kullanılabilir, ancak biraz acıtabilir.
7. Sivilce kontrol eder
Sivilce, genellikle hormonal değişikliklerin yol açtığı, cilt bezlerinin aşırı yağ üretiminden kaynaklanan bir problem olarak kabul edilir. Bununla birlikte, kistik akne durumunda olduğu gibi bakteriyel enfeksiyonlarla komplike olabilir. Bakteriler, sıkışmış toz ve yağ ile tıkanmış gözeneklerde gelişir ve enfeksiyon iri, iri dolgulu kaynamalara neden olur. Kistik akne, aktif olarak tedavi edilmedikçe kronik bir problem olabilir. Karanfil yağının antienflamatuar ve bakterisidal özelliği burada yardımcı olabilir. Eugenol'un çoğu akne vakasında ortaya çıkan bakteri olan Propionibacterium aknelerine karşı etkili olduğu kanıtlanmıştır .
Karanfil yağının oldukça etkili olduğunu ve cildinizi tam güçle kullanırsa yakabileceğini unutmayalım. Karanfil uçucu yağını cilde uygulamadan önce seyreltmek için daima hindistancevizi yağı veya jojoba yağı gibi yatıştırıcı bir taşıyıcı yağ kullanın . Sadece 1 damla karanfil yağını 1 çorba kaşığı biraz ısınmış hindistan cevizi yağı ile karıştırın ve yüzünüze uygulayın, parmak uçlarınızla hafifçe masaj yapın. Karanfil yağı cilt gözeneklerine derinlemesine nüfuz eder ve enfeksiyonu giderir, ancak cildin tamamen iyileşmesi birkaç hafta sürebilir.
Sivilce kopmalar durduktan sonra bile, karanfil yağı yüz yıkama olarak kullanmak yardımcı olur. Bir litre ılık suya 2 damla karanfil yağı ekleyebilir ve sabah ve yatmadan önce yüzünüzü yıkamak için kullanabilirsiniz. Soğuk suyla durulayın.  
8. Yorgunlukla mücadele eder
Karanfil yağı bir enerji yükselticidir. Kanı incelterek trombosit agregasyonunu azaltır. Bu kan dolaşımını artırır . Karanfil yağı, kardiyovasküler tonik ve beyin stimülatörü olarak işlev görür. Hem fiziksel hem de zihinsel yorgunlukla mücadeleye yardımcı olur. Aromaterapide bu amaç için kullanılır.
Difüzörde karanfil yağı kullanın veya refleks noktalarına bir çay kaşığı taşıyıcı yağ ile seyreltilmiş bir damla veya iki uygulayın. Yorucu bir günün ardından kas yorgunluğunu hafifletmek için banyo suyuna birkaç damla ekleyin.
9. Enerji performansını arttırır
Karanfil yiyecek ve içeceklerin lezzetini arttırır. Karanfil yağı, kan dolaşımını arttırarak enerji verir.
Karanfil yağı cilde uygulandığında yandığından, uygun bir taşıyıcı yağla karıştırın.
10. Baş ağrısını giderir.
Öjenolün analjezik etkisi hızlı bir rahatlama sağlarken, artan kan dolaşımı, sinüs tıkanıklığından strese kadar herhangi bir şey olabilen baş ağrılarının nedenini gidermeye yardımcı olur.
Sakinleşmek için birkaç damla karanfil yağını hindistancevizi veya lavanta, portakal yağı ile karıştırın. 1-2 damla esans yağı içeren bir pamuk topunu koklamak veya yağı bir difüzörde kullanmak aynı etkiyi sağlayabilir.
11. Solunum sorunlarını giderir
Karanfil yağı, yaygın olarak bilinen krem ve balsamlarda, bronşit ve şiddetli soğuk nedeniyle göğüs ve sinüs tıkanıklığını gidermek için kullanılır.
Her biri 2-3 damla karanfil yağı ve suya eklenen okaliptüs yağı ile yapılan buhar soluma, solunum yollarını hızlı bir şekilde açarak nefes almanıza yardımcı olacaktır. Göğüs ovmak için her bir karanfil ve okaliptüs yağı 5 damla ve 8 oz ile 10 damla limon yağı karıştırılır . Gerekirse eritilmiş balmumu ile baz olarak hindistancevizi yağı karışımı gerekirse kalınlaştırmak için.
12. Romatizmal eklemler ve spor yaralanmaları için ağrı kesici
Eklemlerde ve kaslarda ağrı, romatizma gibi kronik koşullar nedeniyle spor aktivitelerinden kaynaklanan burkulmalar ve morluklar karanfil yağı ile tedavi edilebilir. Geçici olarak bölgeyi uyuşturmanın yanı sıra, yaralanan dokuların daha hızlı iyileşmesini sağlayarak kan dolaşımını arttırır. 
Karanfil, beyin fonksiyonlarını ve kemiklerin güçlendirilmesi için önemli bir eser mineral ve zengin bir manganez kaynağıdır.
Çift kazan içinde bir fincan balmumu eritin . Ateşten alın ve 1 bardak hindistan cevizi yağı ekleyin. Hafifçe soğumaya bırakın. 10 damla karanfil yağı ve 5 damla nane yağı ve arnika yağı ekleyin. Cam şişelere veya metal tüplere dökün ve kurumaya bırakın. Bir ağrı giderici balsam olarak kullanın.  
13. E araches rahatlatır
Karanfilin anestezi ve analjezik özelliği, altta yatan sebebi ne olursa olsun, kulak ağrısı giderilmesinde yararlıdır. Karanfil yağı, soğuk algınlığı ve burun tıkanıklığına bağlı olarak kulakta aniden delici ağrı gelişebilecek küçük çocuklu hanelerde esastır.
Hızlı bir şekilde kulak ağrısı gidermek için vücut sıcaklığına kadar ılıtılmış 1 çay kaşığı susam yağında 2 damla karanfil yağı karıştırın. Her bir kulakta karışımdan 1-2 damla vermek için bir damlalık kullanın.  
14. Mükemmel pestisit ve herbisit
Zararlı kimyasal bileşikler yerine pestisit olarak karanfil yağı ve yabani ot öldürücü kullanımıyla evinizi ve bahçenizi güvende tutabilirsiniz . 
5 Yemek kaşığı karanfil yağı karıştırın neem yağı bir galon su içinde. Bir çay kaşığı bulaşık sabunu ekleyin ve karıştırmak için iyice çalkalayın. Böcekleri ve diğer zararlıları uzak tutmak için iç ve dış mekan bitkilerine püskürtün.
15- Karanfildeki öjenol, güçlü anti-kansorojen veya kemopreventif özelliklerine sahiptir. karanfil, meme Akciğer ve yumurtalık kanseriyle yalnızca erken evrelerde savaşan betulink asit ve diğer triterpenleri içerir. Bu nedenle kendinizi kanserden korumak için doktor kontolünde karanfil yiyin.  
Dikkat: Karanfil yağı kan inceltici ve kan şekeri düşürücü özelliklere sahiptir. Bu nedenle, diyabet hastaları ve anti-koagülanlar üzerindeki kişiler, karanfil yağ formülasyonlarını dahili olarak kullanmaktan kaçınmalıdır. Baharat olarak bütün karanfil hamile bir kadının diyetinin bir parçası olabilsede, hamilelikte konsantre yağ içeren formülasyonlardan daha iyi kaçınılır.
Uyarı! Karanfil yağını kullanmadan önce, mutlaka doktorunuza danışarak kullanmanız daha faydalı olur. 
Cenab-ı Allah, bu Aziz Mübarek günlerin yüzüsuyu hürmetine, şifasını mahrum etmeyen kullarından eylesin bizleri. 
Cümle vatan şehitlerini, Türkiye Cumhuriyeti'nin kurucusu gazi mustafa Kemal Atatür'ü Rahmetle, Gazileri minnetle anar. Hasta ve yaralılara acil şifalar dileriz.

   Kaynakça: 
1- Tamil Nadu ve Rajasthan-Bikaner Tarım Üniversitelerinin, Karanfil ile ilgili bilimsel çalışmaları.
2- Numan Aladağ'ın, Rajasthan-Bikaner Tarım Üniversitesi, bilimsel eğitim ve ders notları.

Yazarın Diğer Yazıları