• Haberler
  • Yerel Haber
  • Tunceli Yaylalarında Zorlu Mesai: Göçerler Doğal Peynir Üretimiyle Geçimini Sağlıyor

Tunceli Yaylalarında Zorlu Mesai: Göçerler Doğal Peynir Üretimiyle Geçimini Sağlıyor

Tunceli'nin Ovacık ve Pülümür ilçelerindeki 3 bin rakımlı yaylalara çıkan göçerler, yaz boyunca koyun sağımı yaparak doğal yöntemlerle salamura ve tulum peyniri üretiyor. Sarp arazide kurdukları çadırlarda yaşayan göçerler, yırtıcı hayvanlara karşı sürülerini Kangal köpekleriyle koruyor.

Youtube Kanalı
Youtube Kanalı
Abone Ol
Tunceli Yaylalarında Zorlu Mesai: Göçerler Doğal Peynir Üretimiyle Geçimini Sağlıyor
Malatya Çağdaş
Malatya ÇağdaşEditör
TAKİP ET Google News ile Takip Et
7
23
Tunceli Yaylalarında Zorlu Mesai: Göçerler Doğal Peynir Üretimiyle Geçimini Sağlıyor

Koyunlarını "beri" adını verdikleri alanda sağan göçerler, elde ettikleri sütleri gerekli işlemlerin ardından doğal yöntemler kullanarak salamura peynire ve tulum peynirine dönüştürüyor.

AA
Malatya Çağdaş

Bakmadan Geçme

Başkan Geçit, halı dokuma kursunda kesim törenine katıldı
Başkan Geçit, halı dokuma kursunda kesim törenine katıldı
Çocukların karın keyfini tepsi ve bidonlarla çıkardı
Çocukların karın keyfini tepsi ve bidonlarla çıkardı
Malatya'da konut ve iş yeri arzı arttı kira fiyatları geriliyor
Malatya'da konut ve iş yeri arzı arttı kira fiyatları geriliyor
Uyuşturucu şebekelerine büyük darbe: 23 ilde 521 gözaltı, milyonlarca hap ele geçirildi
Uyuşturucu şebekelerine büyük darbe: 23 ilde 521 gözaltı, milyonlarca hap ele geçirildi
Malatya için kritik uyarı: Yoğun kar, buzlanma ve çığ tehlikesi kapıda
Malatya için kritik uyarı: Yoğun kar, buzlanma ve çığ tehlikesi kapıda
Osmanağaoğlu: 'Önce Siz İkizce'ye Yerleşin, Sonra Vatandaşa Konuşun'
Osmanağaoğlu: 'Önce Siz İkizce’ye Yerleşin, Sonra Vatandaşa Konuşun'
Malatya Çağdaş Haber - Bizi Sosyal Medyada Takip Edin!
Facebook X.com Instagram
WhatsApp İhbar Hattı
0 532 155 92 03
ÇEKİN, GÖNDERİN, YAYINLAYALIM!